Operasyondan önce müdahale edilecek bölge cerrah tarafından işaretlenir. Cerrah muayene ve hasta şikayetini göz önünde bulundurarak alınacak yağ miktarına karar verir. Tıbbi olarak uygun görülen miktar günde 2,5 – 4 litre arasıdır. Liposuction, cerrahın tercihine göre lokal ya da genel anestezi altında gerçekleştirilebilir.

Anestezinin ardından yağ alınacak bölge özel bir solüsyon ile şişirilir. Sonrasında cilde birkaç mm kalınlığında kesiler atılır. Bu kesilere özel kanüller yerleştirilerek yağlı bölgeye ulaşılır. Kanüllerin diğer ucu ise vakum makinesine şeffaf hortumlarla bağlıdır.  Sonrasında vakum cihazı çalıştırılarak kanüller yağ bölgesine uygun derinliklerde hareket ettirilmeye başlanır. Böylece cihaz, nispeten sıvılaştırılmış yağları vücuttan almaya başlar. Bu işlem operasyon öncesi planlanan vücut görünümü ve miktara ulaşılana kadar devam eder. Gelişen teknoloji ile ultrason enerjisi yağ kütlelerinin parçalanması amacıyla liposuction operasyonunda kullanılmaya başlanmıştır.

Hedeflenen görünüm ve yağ miktarına ulaştıktan sonra içeride ödem oluşmasını engellemek için kesiler kısa bir süre açık tutulur. Daha sonra bölgedeki kesiler dikilerek bölgeye sıkı bir bandaj uygulanır. Yağ alma ameliyatı miktara ve hastanın durumuna da bağlı olarak 1-3 saat arasında sürer.